香草是一种在某些兰花中天然存在的调味品,它是使软糖起作用的原料。它的流行度在过去几年中一直在增长,现在的需求量已经远远超过了可以从精致的花荚中提取的量。出于这个原因,制造商已经找到了人为制造的方法。一种使用木屑中使用的木质素的方法被开发出来并投入使用,但是由于有毒的副产品很快就变得不受欢迎。目前仍在使用的另一种方法是基于称为愈创木酚的石油化工材料开发的,但价格昂贵,与石油价格波动有关。出于这个原因,科学家们继续寻找更便宜,更不危害环境的方式来使用木制品中的木质素。
在这项新的努力中,研究人员研究了离子液体 - 液态盐。在商业应用中使用它们还是比较新的,因为它们通常是非常有毒的。然而,近来化学的发展导致了一些反应性较差的类型,因此使用起来更安全,更清洁。 Abdullah和Shamsuri认为其中之一,1,3-二甲基咪唑鎓甲基硫酸盐可用于帮助合成香草醛。
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